Ann am pròiseas cinneasachadh lionn, tha feum air sìoladh agus sterilization.Is e adhbhar sìoltachaidh ceallan beirm agus stuthan turbid eile a thoirt air falbh anns an lionn rè a’ phròiseas coipeadh, leithid roisinn hop, tannin, beirm, bacteria searbhag lactach, pròtain agus neo-chunbhalachd eile, gus follaiseachd an lionn a leasachadh agus adhartachadh. aroma agus blas an leann.Is e adhbhar sterilization beirm, meanbh-fhàs-bheairtean agus bacteria a thoirt air falbh, stad a chuir air ath-bhualadh coipeadh, dèanamh cinnteach à òl lionn gu sàbhailte agus beatha sgeilp a leudachadh.Aig an àm seo, tha teicneòlas dealachaidh membran airson sìoladh agus sterilization lionn air a thighinn gu bhith na ghluasad ùr.An-diugh, bheir neach-deasachaidh Shandong Bona Group a-steach cleachdadh teicneòlas dealachaidh membran ann an sìoladh lionn agus sterilization.
Chan urrainn do theicneòlas dealachaidh membran a thathar a’ cleachdadh ann an cinneasachadh lionn a-mhàin blas agus beathachadh lionn a chumail gu h-iomlan, ach cuideachd soilleireachd lionn a leasachadh.Bidh an dreach lionn a tha air a shìoladh leis an membran neo-organach gu bunaiteach a’ cumail suas blas an leann ùr, chan eil buaidh sam bith aig aroma hop, searbhas agus coileanadh gleidhidh, fhad ‘s a tha an taiseachd air a lughdachadh gu mòr, sa chumantas nas ìsle na 0.5 aonad turbidity, agus tha an ìre glèidhidh bacteriach faisg air. 100%.Ach, leis nach urrainn don membran sìoltachain seasamh an aghaidh eadar-dhealachadh cuideam sìoltachaidh ro àrd, cha mhòr nach eil buaidh sùghaidh ann, agus mar sin feumar an leaghan fìona a bhith air a shìoladh gu math gus mìrean mòra agus stuthan colloidal macromolecular a thoirt air falbh.An-dràsta, tha iomairtean sa chumantas a’ cur an sàs teicneòlas sìoltachaidh membran microporous anns a’ phròiseas cinneasachaidh airson dreachd lionn a dhèanamh.
Tha teicneòlas sìoltachaidh membran microfiltration air a chleachdadh sa mhòr-chuid anns na trì taobhan a leanas ann an cinneasachadh lionn:
1. Ath-leasachadh a 'phròiseas sìoltachaidh traidiseanta.Is e am pròiseas sìoltachaidh traidiseanta gu bheil am broth coipeadh air a shìoladh gu garbh tro thalamh diatomaceous agus an uairsin air a shìoladh gu grinn tro chairt-bhòrd.A-nis, faodar sìoladh membran a chleachdadh gus sìoladh càin cairt-bhòrd a chuir an àite, agus tha buaidh sìoltachaidh membran nas fheàrr, agus tha càileachd an fhìon sìoltachaidh nas àirde.
2. Tha pasteurization agus sterilization sa bhad aig teòthachd àrd nan dòighean cumanta airson ùine càileachd lionn a leasachadh.A-nis faodar an dòigh seo a chuir an àite teicneòlas membran microfiltration.Tha seo air sgàth gu bheil meud pore an membran sìoltachain a chaidh a thaghadh sa phròiseas sìoltachaidh gu leòr gus casg a chuir air meanbh-fhàs-bheairtean bho bhith a’ dol troimhe, gus meanbh-fhàs-bheairtean truaillidh agus beirm a tha air fhàgail ann an lionn a thoirt air falbh, gus beatha sgeilp lionn a leasachadh.Leis gu bheil sìoladh membran a’ seachnadh milleadh teothachd àrd air blas agus beathachadh lionn ùr, tha blas nas fìor-ghlan aig an lionn a thèid a thoirt a-mach, ris an canar gu cumanta “lionn ùr”.
3. Tha lionn na dheoch luchd-cleachdaidh air leth ràitheil.Tha iarrtas gu sònraichte àrd as t-samhradh agus as t-fhoghar.Gus coinneachadh ri feumalachdan a ’mhargaidh, bidh mòran de luchd-saothrachaidh a’ cleachdadh an dòigh post-dilution de bhroth coipeadh àrd-dùmhlachd gus cinneasachadh a leudachadh gu luath.Tha càileachd uisge sterile agus gas CO2 a tha riatanach airson an dèidh lagachadh lionn ceangailte gu dìreach ri càileachd lionn.Mar as trice bidh an CO2 a tha a dhìth airson cinneasachadh taigh-grùide air fhaighinn air ais gu dìreach bhon inneal-fiodha, air a bhrùthadh gu “deigh thioram” agus an uairsin air a chleachdadh.Cha mhòr nach eil làimhseachadh sam bith ann, Gus am bi susbaint neo-ghlanachd àrd.Tha an sìoladh uisge sterile a dh ’fheumar airson post-dilution air a chleachdadh gu cumanta le stuthan sìoltachain doimhneachd àbhaisteach, agus sa chumantas tha e duilich coinneachadh ri riatanasan uisge sterile.Tha nochdadh teicneòlas sìoltachaidh membran na fhuasgladh math dha luchd-saothrachaidh gus an duilgheadas seo fhuasgladh.Anns an uisge a tha air a làimhseachadh leis an sìoltachan membran, tha an àireamh de Escherichia coli agus gach seòrsa de bacteria measgaichte air an toirt air falbh gu bunaiteach.Às deidh an gas CO2 a bhith air a phròiseasadh leis a’ chriathrag membran, faodaidh an purrachd ruighinn barrachd air 95%.Tha na pròiseasan sin uile a’ toirt gealltanas earbsach airson càileachd fìon a leasachadh.
Faodaidh cleachdadh teicneòlas dealachaidh membran fìon a sterilachadh gu h-èifeachdach, sgudal a thoirt air falbh, dùmhlachd deoch làidir a lughdachadh, soilleireachd fìon a leasachadh gu mòr, dath, aroma agus blas fìon amh a chumail suas, agus beatha sgeilp fìon a leudachadh.Tha teicneòlas dealachaidh membran air a chleachdadh gu farsaing ann an lionn.ann an riochdachadh.Tha BONA ag amas air fuasgladh fhaighinn air duilgheadasan leithid dùmhlachd agus sìoladh ann am pròiseas cinneasachaidh deochan / às-tharraing planntrais / ullachadh leigheis Sìneach traidiseanta / broth coipeadh / fìon-dhearcan agus sauce soy, msaa, agus a’ toirt fuasgladh dealachaidh is glanaidh iomlan do luchd-ceannach.Ma tha dealachadh agus purchadh Ma tha feum air, cuiribh fàilte oirbh fios a chuir thugainn, tha Shandong Bona Group a 'coimhead air adhart ri bhith a' co-obrachadh leat!
Ùine puist: Giblean-20-2022